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摘み取り中葉春菊 香りよく、ビタミン・カルシウムが豊富 生育旺盛で栽培も容易 プランター栽培ＯＫ！ 【科・属名】キク科キク属 【原産地】地中海沿岸 ◆特長◆ キクナ（菊菜）とも呼ばれるようにキク科特有の香りがあり、鍋物やおひたしなどに風味を添えます。 生長が早く、病気にも強く、次々に伸びてくる枝を摘みとって利用します。 ◆タネまき◆ １ｍ幅のうねに条間２０ｃｍにスジまき、またはバラまきし、間引いて本葉３～４枚で株間１５ｃｍにします。 シュンギクは、もともと発芽率が低いため多めにまきます。プランターでもつくれます。 ◆畑づくりと栽培管理◆ １㎡当たり苦土石灰１００ｇ、完熟堆肥２ｋｇ、有機配合肥料６０ｇ（高温期は少なく、低温期は多めに）を 施します。生育を見て追肥を与えます。 ◆収穫◆ 草丈が２５ｃｍぐらいになったら、下葉３～４枚を残して摘みとります。その後はわき芽を１～２枚の葉を残し ながら収穫を続けます。春の遅まきは開花前に抜きとって収穫します。 発芽までの日数：４～７日 発芽適温（平均地温）：２０℃前後 生育適温（平均気温）：１５～２０℃ ※栽培方法・時期は目安です。適温でのタネまき、地域や条件に合わせた栽培をおすすめします。 |
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