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一代交配 チンゲンサイ 緑味 中国野菜の代表 油炒めなどでおいしい プランター栽培OK! 【科・属名】アブラナ科アブラナ属 【原産地】中国 ◆特長◆ 生育旺盛でそろいもよく、トウ立ちが遅くて1年中栽培ができるつくりやすいチンゲンサイです。 葉・葉軸とも繊維分が少なくやわらかで、油炒め・煮食・漬け物・汁の実など幅広い料理に向きます。 ◆タネまき◆ たねは15cmの条まき、または1カ所3粒ずつ、15×15cm間隔で点まきします。 条まきでは本葉3枚までに、株間15cmになるように順次間引きます。点まきでは本葉4枚までに1本に間引きます。 ◆畑づくりと栽培管理◆ 1u当たり苦土石灰100g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料80gを施します。 7〜8月まきは日よけ栽培をおすすめします。アブラムシ、アオムシ、コナガの防除に努めます。 ◆収穫◆ タネまき後、夏まきで40日、春・秋まきで55日、冬まきで70〜80日が収穫の目安です。 油炒めはもちろん、シチューもおいしいです。 発芽までの日数:3〜5日 発芽適温(地温):20〜25℃ 生育適温:20℃前後 ※栽培方法・時期は目安です。適温でのタネまき、地域や条件に合わせた栽培をおすすめします。 |
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